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內蒙古冷庫設計果蔬在入庫前
冷庫規劃果蔬在入庫前要選擇細節。微生物日子的杰出培養基。被微生物污染的果蔬很快就會悉數腐朽蛻變。
要把帶有機械傷、蟲傷或天真度不同的果蔬別離剔除。因為冷庫規劃果蔬中含有很多的水分和營養物質。不同天真度的果蔬也不宜混在一起保藏。因為較老練的果蔬。其特點是果體變軟,再通過一段時間保藏后會形成過熟現象。
并即將開端腐朽。有些果蔬通過選擇后,質量好的可以暫時冷藏的應逐個用紙包裹,并裝箱或裝筐。包裹果蔬用的紙,不要過硬或過薄,是用通過對果蔬無任何不良作用的化學藥品處置過的紙。有柄的水果在裝箱(筐)時。以免把其他水果果皮碰破。
整個選擇整理過程中,要特別注意勿將果柄壓在周圍的果體上。都要特別注意輕拿輕放,以避免因作業不慎而使果體受傷。
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