冷庫噸位=冷藏間的內容積x容積利用系數x食品的單位重量

冷庫冷藏間的內容積=庫內，長x寬x高

冷庫的容積利用系數：

500~1000立方 =0.4

1001~2000立方 =0.5

2001~10000立方 =0.55

10001~15000立方 =0.6

三．冷庫的食品單位重量：

凍肉 = 0.4噸/立方

凍魚 =0.47噸/立方

鮮果蔬 =0.23 噸/立方

機制冰 =0.25噸/立方

去骨分割肉或副產品 =0.6噸/立方

箱裝凍家禽 =0.55噸/立方

四． 冷庫入庫量計算方法：

1. 在倉儲業中，最大入庫量的計算公式為：

有效內容積 （m3）=總內容積（m3）x 0.9

最大入庫量（噸）=總內容積（m3）/ 2.5m3

2 活動冷庫實際的最大入庫量

有效內容積（m3）=總內容積（m3）X0.9

最大入庫量（噸）=總內容積（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3

0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。

實際使用的日入庫量

在沒有特殊指定的場合，實際使用的日入庫量按照最大入庫量（噸）的15%或30%計算（一般小于100m3的按30%計算）。